oleh

BPPOM Sumsel ” Go to School ” bersama Sri Melyana di Lahat

 

infosriwijaya.online —Lahat., Sosialisasi pemberdayaan masyarakat melalui KIE obat dan makanan oleh Badan Pelaksana Pengawas Obat dan Makanan Sumatera Selatan ( PBPOM)  di laksanakan di aula SMK N 2 Lahat , Kamis ( 29/04/2021 )  di hadiri dan di buka langsung oleh anggota DPR RI Komisi XI Fraksi Partai Perindra Ir. Sri Melyana bersama kepala BPPOM Provinsi Sumatra Selatan Drs. Martin suhendri Apt.M.Farm, kepala sekolah SMK N 2 lahat Likwanyu, S.Pd.I.,MM  beserta undangan pelaku UKM dan IKM Kabupaten Lahat dengan mengambil tema program ” Go To Schol”.

“Mari kita tetap bersemangat walaupun kita adakan acara ini di bulan puasa, karna dengat semangat yang gigih maka kita akan tetap sehat.” ujar Sri Melyana

Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada pelaku UKM dan IKM supaya untuk menggunakan produk yang aman dan memenuhi 5 kunci keamanan pangan, yang terdiri dari jagalah kebersihan, pisahkan pangan mentah dan pangan masak, masakla dengan benar, jagalah pangan pada suhu aman, dan gunakan air dan bahan baku yang aman.

“Saya sarankan kepada masyarakat jika ingin membeli makanan kemasan yang pertama perhatikan cek kemasan (tidak bocor/rusak/berkarat), cek label, cek izin edar (BPOM RI MD/BPOM RI ML/P-IRT) dan cek kadaluarsa nya dan kami akan melasanakan program progres schol di sekolah SMK N 2 lahat untuk mengecek kadar pemanis buatan pada makanan.” jelas Martin

Untuk mencegah kontaminasi pada saluran pencernaan, perhatikan produk kemasan yang kita beli, jika ingin membeli makanan siap saji Pilih makanan yang berkuah dalam kondisi yang panas.

“Keamanan pangan itu tergantung pada kita untuk mengelola produk yang kita buat, selalu perhatikan peralatan yang kita gunakan untuk membuat makanan agar tetap steril dan bersih, dan simpan selalu makanan di tempat wadah yang tertutup” pungkas kepala BPOM sumsel

Tips untuk pembeli dan pedagang pakailah masker dan gunakanlah sarung tangan jika ingin mengambil makanan, dan jika ingin membuat makanan yg menggunakan bahan pewarna lihat BPOM MD/ML di tambah 12 angka. (IS : Nita)

 

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *